Name: Technológia prípravy pokrmov pre 1. roč. hotelových akadémií
Price: 4.00 EUR
Availability: InStock
Author: Netušil Jaroslav a kol.

Knihy ➔ Učebnice stredoškolské ➔ Kuchár, čašník

Technológia prípravy pokrmov pre 1. roč. hotelových akadémií

Netušil Jaroslav a kol.

Vydavateľ

SPN,Bratislava

Vydanie

1995 • 4. vydanie

Počet strán

265

Jazyk

slovenský

stav knihy: dobrý

Kód: 152789 Novinka

brožovaná väzba • stav dobrý • formát 145x205

4 €

Vyberte si z podobných

Zpracování masa. Technologie pro 3. roč.

20 €
Technologie přípravy pokrmů I.

4 €
Technologie přípravy pokrmů II.

12 €
Nauka o potravinách

10 €
Náuka o potravinách

4 €
Príprava jedál

7 €