Kuchárska elita. Dezerty
Vydavateľ
Direct press, Žilina
Vydanie
2010
• 1. vydanie
Illustrácie
farebné foto
Počet strán
215
Jazyk
slovenský
stav knihy: dobrý
32 kuchárov, 64 dezertov. Unikátny projekt, jediný svojho druhu u nás, prináša profily a recepty majstrov kuchárskeho remesla ukrytých za "lietačkami" najlepších slovenských hotelov a reštaurácií. Dezerty sú prvou knihou edície Kuchárska elita časopisu Hotelier. Gurmáni aj profesionáli ocenia predovšetkým jednoduchosť postupov a dostupnosť použitých surovín, no v neposlednom rade aj exkluzívne celostranové fotografie.
Kód: 149412
tvrdá väzba
• stav dobrý
• formát 205x225
3 €